Простий та дивовижний рецепт вінегрету з квашеною капустою

Збір коштів на потреби армії України
02.10.2022

Простий та дивовижний рецепт вінегрету з квашеною капустою

Вінегрет – один з найкорисніших салатів. Користь вінегрету незвичайна, адже в відварених овочах містяться всі корисні вітаміни.

Щоб ваш вінегрет вийшов смачним, пропонуємо заправляти його оливковою олією. А ось секретний інгредієнт у вінегреті – квашена капуста.

Такий просто та одночасно корисний салат буде прекрасним доповненням до основних страв на вашому столі.

Простий та дивовижний рецепт вінегрету з квашеною капустою

Вінегрет з капустою

Вам потрібно:

  • Картопля – 4 шт.
  • Солоний огірок – 2 шт.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Квашена капуста – 100 гр.
  • Морква – 2 шт.
  • Буряк – 2 шт.
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Зелень

Приготування

  1. Картоплю, моркву, буряк помити та відварити до готовності.
  2. Остудити овочі, почистити та порізати кубиками.
  3. Солоні огірки порізати кубиками, а свіжий огірок почистити та порізати соломкою.
  4. Квашену капусту віджати руками та трохи подрібнити.
  5. У глибокій ємності з’єднати картоплю, буряк, моркву, квашену капусту, огірки.
  6. Додати цибулю, зелень квасолю за смаком, сіль та оливкову олію.
  7. Перемішати вінегрет та дати настоятися 10 хвилин.

Смачного!

Джерело: https://glavred.net/

 

 

, , переглядів: 323

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *