Сніданок школяра: готуємо гречані оладки з бананом

Збір коштів на потреби армії України
28.01.2022

Сніданок школяра: готуємо гречані оладки з бананом

Гречані оладки з бананом

Це ніжні та ароматні оладки на йогурті з бананом та гречаним борошном. Йогурт можна замінити на нежирну сметану чи кефір.

Інгредієнти:

  • Яйце – 1
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Сода – 0,5 чайних ложки
  • Лимонний сік – 1 чайна ложка
  • Йогурт або кефір – 150 мл
  • Банан – 1
  • Гречана мука – 0,5 стакана
  • Борошно пшеничне – 1 склянка
  • Ванілін – 1 щіпка
  • Олія рафінована ложки (для смаження оладок)

Кількість порцій: 3-4

Опис приготування:

Банан краще взяти дуже стиглий та м’який. Розімніть його вилочкою з цукром та яйцем (до кашки).

Влийте йогурт. Додайте обидва види борошна, ванілін та соду, лимонний сік, все ретельно виделкою або віночком вимісіть до однорідної консистенції.

Залиште готове тісто на 5 хвилин|мінути|. Змастіть сковороду олією, розігрійте. Столовою ложкою наливайте тісто. Смажте з двох боків до золотого кольору.

Готово!

переглядів: 182

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *