Солодкий старт: морквяний пиріг на сніданок

Збір коштів на потреби армії України
28.05.2022

Солодкий старт: морквяний пиріг на сніданок

Морквяний пиріг виходить дуже соковитим через велику кількість подрібненої моркви. У тісто можна додати сухофрукти чи горіхи. Його легко готувати без кухонних гаджетів, і він не потребує небагато часу.

Рецептом морквяного пирога поділився сайт SHUBA.

Вас приємно здивує смак цього пирога. Разом з кавою чи чаєм він стане гарним сніданком чи просто десертом.

Вам знадобиться:

  • Борошно пшеничне – 210 г
  • Розпушувач – 6 г
  • Кориця мелена – 5 г
  • Сода харчова – 4 г
  • Сіль – 7 г
  • Мускатний горіх мелений – 1 г
  • Гвоздика мелена – 0.3 г
  • Цукор очеретяний коричневий – 280 г
  • Олія соняшникова – 135 г
  • Цукор ванільний – 6 г
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Яйця курячі, жовток – 1 шт.
  • Морква – 320 г

Приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 градусів. Форму для кексу 23х13 см змастити. Дно та дві короткі сторони застелити пергаментом.
  2. Натерти моркву.
  3. Перемішати борошно, розпушувач, корицю, соду, сіль, мускатний горіх та гвоздику.
  4. Добре збити цукор та олію з ваніллю. Потроху додати по одному яйця та жовток.
  5. Сухі інгредієнти змішати з рідкими. Гнучким шпателем акуратно перемішати їх знизу нагору. Додати в тісто, що вийшло, терту моркву.
  6. Перекласти тісто у форму, розгладивши верх. Випікати близько години, повернувши форму через півгодини. Готовність пирога перевіряти зубочисткою.
  7. Дістати пиріг з духовки і дати йому охолонути протягом 10 хвилин перед тим, як діставати з форми за краї пергаменту. Подавати повністю остиглим.

Джерело: https://realist.online/

 

переглядів: 115

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *