Імбирне печиво – це всесвітньо популярний смаколик, символ різдвяних свят. Смачний аромат печива переносить нас у новорічну казку. Йoгo чacтo пeчуть у фopмі зіpoчoк, cepдeчoк, фігуpoк людeй, твapин і, звичaйнo ж, кішeчoк.
Створіть святковий настрій, приготувавши імбирне печиво за нашим рецептом.
Склад:
Борошно – 2 склянки;
Імбир (корінь) – 2 шт;
Розпушувач –1чайна ложка;
Масло вершкове – 100 г;
Цукор – 1 склянка;
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем. Додаємо дрібно натертий імбир, корицю і подрібнену гвоздику.
Розм’якшене вершкове масло з’єднуємо з цукром, додаємо яйце і підготовлене борошно. Замішуємо тісто.
На посипаний борошном стіл кладемо тісто, розкочуємо його і за допомогою склянки вирізаємо кружечки.
На змащене маслом і посипане борошном деко викладаємо печиво. Випікаємо в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 25-30 хвилин.
Смачного!
