Команда експертів відомого розробника нового меню для закладів освіти усієї України Євгена Клопотенка, проводитиме навчальні курси для кухарів шкільних їдалень.
Це буде практичне та теоретичне навчання, плюс зустрічі з представниками Держспоживслужби та місцевими відділами освіти по найгарячіших питаннях,
– розповіли помічники ресторатора.
Як розповідає “7 днів”, перші курси були заплановані на 5-6 лютого у Херсонській області.
Навчання будуть проходити кожні вихідні в різних регіонах країни. Наступними після Херсонської області стануть Полтавщина, Рівненщина, Львівщина та Дніпропетровщина.
