Салат без м’яса і ковбаси – хтось називає його картопляним. Але тут достатня кількість інших овочів, які бездоганно поєднуються один з одним. А якщо поміняти заправку, зробити не з майонезом, а з олією, можна отримати два абсолютно різні за смаком салати.
Інгредієнти
- Картопля – 2 шт;
- Морква – 1 шт;
- Яйця – 3 шт;
- Сир твердий – 100 г;
- Огірки мариновані – 2 шт;
- Цибуля зелена;
- Майонез;
- Сіль перець;
Приготування
Для салату знадобляться картопля та морква. Звичайно найкраще запекти їх у духовці, так і простіше і смачніше, овочі тоді не такі рідкі виходять. Запікаємо, очищаємо.
Потім нарізаємо кубиками. Розмір на свій смак.
Далі, три яйця варимо круто. Очищаємо, нарізаємо кубиками, додаємо.
Сир середньої твердості теж нарізаємо кубиками. Цей продукт цьому салату надає особливого смаку.
Мариновані огірки нарізаємо кубиками, додаємо.
Із зелені додаємо цибулю. Заправляємо майонезом, сіль, перець чорний мелений на смак не забуваємо додати.
Перемішуємо та подаємо на стіл.
Смачного!
Джерело: https://poradnik.net.ua/
