Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.
Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішими. Щоб зробити страву цікавішою, можна створювати різні малюнки. Це прекрасний варіант для ледачого сніданку, швидкої вечері або навіть десерту.
Млинці для дітей
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
-
- Змішайте всі інгредієнти (крім какао) вінчиком або міксером на низькій швидкості.
- Вилийте частину тіста в меншу миску і додайте какао. Готове тісто відставте приблизно на 15 хвилин.
- Після закінчення цього часу, якщо потрібно, додайте борошно – ідеальне тісто має мати консистенцію рідкої сметани.
- Частину світлого тіста вилийте на розігріту сковороду, а потім ложкою швидко зробити смужки з шоколадної маси.
- Обсмажте з двох сторін.
- Змішайте сир з йогуртом і медом – пропорції на око до смаку. Додайте начинку і згорніть все в рулет.
Джерело: https://baby.24tv.ua
