Варене куряче філе – дієтична страва, яка поєднує в собі і користь, і відмінний смак. Втім, в результаті знаходження в окропі таке м’ясо нерідко стає «гумовим», жорстким і сухим. Таке часто відбувається через тривале варіння або через сильний вогонь. Причиною може стати відмова від розморожування м’яса. Крім того, на стані страви може негативно позначитися потрапляння продукту […]
Тістечко “Картопля” — легкий у приготуванні домашній десерт. Він складається з печива та згущеного молока. Щоб тістечка вийшли смачнішими, спробуйте включити до складу горіхи — мигдаль, арахіс або кеш’ю, не так важливо. Рецептом тістечка “Картопля” поділилася фудблогерка під ніком kate.deliciouss в Instagram. На приготування потрібно всього 15 хвилин. Судячи з відео кулінара, приготувати смаколик під силу навіть дитині. Дорослих […]
Приготувати м’який і ніжний пиріг для гостей можна без випікання. Інгредієнти при цьому прості та доступні. Важливо при цьому за півгодини дістати їх із холодильника, щоб вони були кімнатної температури. В цьому випадку тісто вийде набагато кращим. Інгредієнти яблука – 1-2 шт.; борошно – 180 г; яйця – 2 шт.; цукор – 1,5 ст. л.; сіль; молоко – […]
Майже у кожного хоча б раз залишалася вчорашня манна каша, яку не хотілося викидати. З цього продукту можна приготувати величезну кількість незвичайних страв. Биточки з манної каші 2-3 склянки готової манки 1 яйце сіль і цукор за смаком панірування муки додаємо – скільки візьмуть У кашу (обов’язково холодну) вливаємо злегка збите яйце, спеції та перемішуємо до […]
Медовик — торт, який не набридає ніколи і користується заслуженою любов’ю ласунів багато років. Пропонуємо вам ще один рецепт цього торта з кулінарного блогу “Готуємо вдома”. Приготування тіста займе лише кілька хвилин, випічка не вимагає розкатування коржів, а результат порадує відмінним і ніжним смаком. Торт “Медовик” Інгредієнти мед — 180 г (4 ст. л); вершкове масло — […]
Пиріжки – це завжди хороша ідея для швидкого перекусу до чаю чи компоту. Начинками для них можуть бути як ягоди чи фрукти, варення, або ж соковитий фарш чи овочевий мікс. Пиріжки за рецептом українського шеф-кухаря Миколи Люлька можна готувати на пару, а можна й у духовці. Результат буде вражаючий, який з варіантів ви б не […]
Варена картопля – один із найпопулярніших гарнірів, які опиняються на наших столах. Її приготування не потребує особливих знань та навичок, а от часу інколи потрібно багато, що не завжди зручно. Зазвичай для того, щоб зварити картоплю, потрібно немало часу, а це не дуже зручно, коли в якийсь момент може зникнути світло. Що ж робити, відмовлятися […]
Шоколадний кекс – це ідеальна випічка до кави, какао або чаю. Його текстура повинна бути пухкою та, в той же час, вологою. І це залежить від того, на чому зробити тісто? Ідея приготування вологого кексу опублікована на сторінці фудблогерки Таллі Корольової (tallykoroleva) в Instagram. За цією технологією кекс готується на кефірі. Інгредієнти для тіста: 125 […]
Знастанням холодів ми рідше провітрюємо будинки, проте це призводить до підвищення рівня вологості через відсутність вентиляції. Надалі це викликає конденсацію, а іноді і загрожує пліснявою, впоратися з якою не так просто. Однак є можливість запобігти утворенню конденсату та вогкості в будинках взимку. Як пише видання Express, є багато відмінних лайфхаків проти конденсату на вікнах і вогкості в […]
Простий рецепт смачного домашнього печива у вигляді трубочок із начинкою. Тісто замішується густе на кефірі. Для начинки використовуємо цукровий пісок та корицю, яка робить печиво дуже ароматним. Трубочки виходять щільними зовні, але дуже м’якими усередині. Печиво власного приготування буде смачнішим і набагато кориснішим за магазинний варіант, воно дуже сподобається, як дітям, так і дорослим. З […]