Спробуйте приготувати шоколадний торт із сметанним кремом. Дуже проста смакота до чаю.
Інгредієнти
- борошно 1 склянка
- манна крупа 1 склянка
- цукор 1 склянка
- кефір 1 склянка
- сода 0,5 ч. л.
- ванільний цукор 1,5 ч.л.
- масло вершкове 100 г
- яйце 1 шт.
- какао 3 ст.л
- сметана 1 склянка
- цукрова пудра 2 ст.л
Приготування
- У миску всипаємо склянку цукру, 1.5 ч. л. ванільного цукру, щіпку солі, склянку манки, склянку борошна, 3 ст. какао і все перемішуємо.
- Далі додаємо 1 яйце, 100г розтопленого вершкового масла, склянку кефіру, пів чайної ложки соди. Перемішуємо до однорідності.
- Викладаємо у форму (22 см) з пергаментом. Випікаємо 30-35 хвилин при 180 °C.
- Остуджуємо та знімаємо верхівку для крихти.
- До склянки густої сметани додаємо 2 ст.л цукрової пудри. Перемішуємо.
- Змащуємо верхівку коржа кремом і зверху посипаємо крихтою.
Шоколадний торт готовий.
Смачного!
Джерело: https://www.trserial.net.ua/
