Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.
Можна також спекти в школу цільнозернові вівсяне печиво
Для виготовлення потрібні:
- Вівсяні пластівці – 2,5 склянки
- Цільнозернові борошно – склянка
- Вершкове масло – 100 г
- Яйця 2 шт.
- Цукор, мед – по половині склянки або навіть менше
- Сіль, сода – по ¼ ч. л
- Родзинки, волоські горіхи – по половині склянки
- Суміш кориці і мускатного горіха – 1 ч. л
Порядок приготування:
- Першим ділом, потрібно розігріти духовку до 190 градусів.
ВАЖЛИВО: Бажано зробити це за 20 хвилин до початку випікання печива.
- А поки можна збити масло, цукор і сіль.
- Як тільки масло досягне пишного стану, можна додати в нього мед.
- Але на цьому збивання не закінчується. Закінченим його можна вважати лише тоді, коли мед розійдеться.
- Далі потрібно додати яйця, збиваючи після кожного з них масу за допомогою міксера.
- Тим часом в окремій ємності необхідно з’єднати пластівці, борошно, спеції, горіхи і родзинки.
- Обидві заготовки перемішуються, а отримана маса обробляється міксером.
- За допомогою ложки тісто розташовується на пергаменті і випікається 10-15 хвилин.
ВАЖЛИВО: Потрібно врахувати те, що тісто в процесі випікання попливе, тому заготівлі варто розташувати на відстані один від одного.
