Вагітність — період, коли навіть звичні продукти можуть виявитися шкідливими. І хоча рослинна їжа загалом вважається корисною, деякі її види можуть становити серйозну загрозу для здоров’я майбутньої мами та дитини.
1. Папая, ананас і свіжа паприка (великі дози)
Папая у недозрілому вигляді містить латекс, що може спричинити скорочення матки. Ананас містить бромелайн — фермент, що у великих кількостях може провокувати передчасні пологи. Те саме стосується і надмірного споживання сирої гострої паприки — через стимулювальний вплив на шлунково-кишковий тракт.
2. Алое вера
Хоча його часто додають у смузі чи десерти, сік алое може викликати маткові скорочення й навіть кровотечу. Особливо небезпечне самолікування на його основі — навіть зовнішнє застосування в деяких випадках може бути не рекомендованим.
3. Люцерна, конюшина та інші пророщені паростки
Паростки часто несуть у собі ризик бактеріального забруднення (сальмонела, кишкова паличка). Імунітет вагітної жінки ослаблений, тому навіть невелика кількість заражених продуктів може спричинити серйозні ускладнення.
4. Насіння чіа, льону, кунжуту — у надлишку
Попри користь для серця та шлунково-кишкового тракту, ці насіння багаті на фітоестрогени. У великій кількості вони можуть порушити гормональний баланс, особливо у першому триместрі.
5. Полин, шавлія, розмарин (у вигляді концентрованих чаїв або ефірних олій)
Ці трави здатні викликати спазми матки. Вони можуть містити речовини, що стимулюють кровотечу або негативно впливають на розвиток плода. Як приправа в незначній кількості — зазвичай безпечні, але з лікарськими формами варто бути дуже обережною.
6. Гриби, зібрані самостійно
Навіть досвідчені грибники можуть помилитися. Під час вагітності краще взагалі утриматися від дикорослих грибів — токсини деяких з них можуть бути смертельно небезпечними.
7. Немиті овочі та зелень
Звучить банально, але це реальна загроза токсоплазмозу — інфекції, яка може призвести до викидня або вроджених вад. Навіть листя салату потрібно ретельно мити.
