Це полегшений варіант лазаньї, де використовується будь-який сорт макаронних виробів. Запіканка із золотистою сирною скоринкою, виготовлена з макаронів, м’ясного фаршу та сиру. Таку страву добре подавати з овочами та свіжою зеленню. Складники фарш – 400 г; макарони – 400 г; яйце – 1 шт.; цибуля ріпчаста – 1 шт.; морква – 1 шт.; сир – 100 […]
Чимало господинь полюбляють експериментувати з різними стравами з лаваша. Сьогодні поділимося простим рецептом рулетиків з курячим фаршем, які потрібно запікати в духовці. Інгредієнти лаваш, курячий фарш (250 г), цибуля (0,5 шт.), зелень, сіль, перець, паприка, гранульований часник, томатна паста (1 ст. л.), сметана (1 ст. л.), твердий сир (200 г), яйце для змащування (1 шт.). Покрокове […]
М’ясні котлети — одна з поширених страв, яку готують практично в кожному будинку. Але багато господинь при готуванні цієї страви часто допускають одну і ту ж помилку, яка в кінцевому підсумку впливає на смакові якості котлет. А вся справа в неправильному вимішуванні котлетного фаршу. Як правильно вимішувати фарш, щоб котлети вийшли ідеальними, розповімо далі. Як […]