Tag Archives: порічка

08.07.2023

Як приготувати варення з порічок та апельсину

Літо – найкраща пора року, адже тільки в цей час є така величезна різноманітність фруктів та ягід. І якщо ви хочете насолоджуватися ними восени і взимку. Ділимося простим рецептом королівського варення з різних видів ягід і апельсина. Інгредієнти червона смородина (порічка) — 2 склянки, чорна смородина — 2 склянки, малина — 2 склянки, апельсин — 2 шт., цукор — 6 склянок. Приготування Заздалегідь підготуємо банки та […]

Жіночий клуб переглядів: 375
01.07.2023

Чим корисна порічка

Так вийшло, що джерелом плутанини у використанні українських термінів “смородина” та “порічка” стали мови історично ворогуючих імперій, кожна з яких залишила значний слід в історії України. А саме – російська та польська. Адже для наших західних сусідів усі представники ботанічного роду Ribes, за винятком аґрусу – це porzeczka (вимовляється “пожечка”), а для східних – смородина. Ось […]

Сім'я переглядів: 278