Найважливіший об’єкт на кухні — не холодильник і навіть не стіл. Неважко здогадатися, що це плита, адже саме вона робить можливим приготування сніданків, обідів та вечері. Щоб домашня їжа виходила смачною і поживною, а сам процес її створення приносив задоволення, необхідно підходити до вибору плитки відповідально.
Виробник
Маловідомі бренди роблять ставку на низькі ціни, але користуватися їхніми розробками проблематично. У разі виявлення несправностей шукати потрібні складники доводиться довго. До того ж далеко не в кожному сервісному центрі є майстри, готові взятися за ремонт ноунейм-техніки.
Якщо не хочеться зіштовхнутися з вищезгаданими проблемами, краще віддавати перевагу давно знайомим виробникам:
- За обмеженого бюджету найкращим рішенням стане недорога плита Беко або Ардесто з довгою гарантією та простою конструкцією;
- максимальну технологічність за адекватні кошти пропонує словенська компанія Гореньє;
- цікавий дизайн, довговічні компоненти та легкий догляд за допомогою фірмових мийних засобів — головні фішки моделей Electrolux.
Особливості конструкції
Залежно від способу встановлення та габаритів виділяють такі різновиди плит для домашньої кухні:
- Настільні. Компактні та портативні. Ідеальні як тимчасовий варіант — на період ремонту чи заміни кухонного гарнітура.
- Підлогові. Великі — з вбудованою (залежною) духовкою. Якраз для постійного використання.
Тип нагрівання
Для газифікованих помешкань зі слабкою проводкою єдиний безпечний варіант — газова плита. Вона приєднується до газопроводу за допомогою шланга або рукава. Обов’язкові умови для безпечної експлуатації: висока стеля, ефективна система вентиляції, відсутність поряд предметів з легкозаймистих матеріалів.
В приміщення зі стабільною електромережею можна обрати:
- ТЕНову електричну плиту;
- індукційну — зі спеціальною котушкою;
- комбіновану — з двома видами конфорок.
Додаткові переваги
У маленької окремої плитки може бути всього одна конфорка — для готування простих страв та швидкого розігрівання готової їжі. Також існують моделі з двома або трьома зонами для розташування посуду.
Великі комбіновані плити здебільшого з чотирма конфорками. Це класичний сімейний варіант. Можна одночасно кип’ятити воду на чай або ж заварювати каву, а також варити першу страву та тушкувати гарнір.
Для техніки побутового класу 5 конфорок — рідкість. Таке комплектування — під професійні кулінарні завдання.
Допоміжні опції
Другорядні компоненти можуть відчутно полегшити експлуатацію. Наприклад, система газ-контролю мінімізує ризик витоку газу, а механізм автозапалювання — допомагає уникнути опіків. Кришка захищає стіну за плитою від бризок та бруду, дисплей відображує актуальні налаштування, а ящик під різноманітне начиння потрібен для порядку на кухні.
Що більше у плити додаткових функцій та механізмів, то ширші можливості її експлуатації.
На правах реклами
