Круасани – це ідеальне доповнення до чаю чи кави. І якщо у вас немає часу на приготування домашнього тіста, то за основу десерту можна взяти вже готове листкове. Круасани в будь-якому випадку виходять надзвичайно пишними, повітряними та пористими. Головне, що смаколик готується всього лише з трьох інгредієнтів.
Фудблогерка Христина Кей (kristinakey.blog) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашніх круасанів з листкового тіста.
Інгредієнти:
- дріжджове листкове тісто – 500 г
- шоколад – 2 плитки
- вершкове масло – 100 г
Спосіб приготування:
- Тісто попередньо розморозити. Злегка розкачати його та порізати у формі трикутників.
- На широку частину трикутника покласти три кубики шоколаду і скибочку масла. Загорнути круасан. Викласти на деко.
- Змастити круасани збитим яйцем.
- Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 25 хвилин.
Джерело: https://food.obozrevatel.com/
