Печиво з горіхами дуже просто приготовити. Не треба навіть навичок роботи з тістом.
Інгредієнти
- яйце – 1 шт
- цукор – 100 г
- олія соняшникова – 120 мл
- розпушувач – 1.5 ч. л.
- борошно – 200 г
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- грецькі горіхи – 50 г
Для посипання
- цукор+кориця
Покрокове приготування
- У глибоку миску вливаємо яйце, всипаємо дрібку солі, цукор, ванільний цукор, вливаємо олію, розтерти віночком до однорідної маси.
- Через сито просіюємо борошно з розпушувачем і замішуємо м’яке липкувате тісто.
- В отримане тісто всипаємо подрібнені горіхи, перемішати.
- Приготуємо посипання, в цукор всипаємо корицю, перемішати.
- Тісто ділимо на невеликі шматочки (наприклад, по 20 г) скачуємо в кульку, формуємо печиво і занурюємо однією стороною в цукор з корицею.
- Перекладаємо печиво на лист застелений пергаментним папером, на невеликій відстані один від одного.
- Відправляємо до розігрітої духовки до 180 градусів і випікаємо 15-20 хвилин.
Готове печиво перекладаємо на тарілку та подаємо до чаю.
Смачного!
Джерело: https://zhyttia.com.ua
