Для приготування швидких тортів зазвичай купують готові бісквітні або вафельні коржі. Але в цьому випадку використовуватимуться звичайні печива. Купувати можна будь-які, головне, щоб вони були прямокутної форми.
Інгредієнти
- 350 г печива;
- 400 г сиру;
- 200 г сметани;
- 150 г вершкового масла;
- 100 г цукру.
Покрокове приготування
Вершкове масло розм’якшити та перетерти з цукром. В іншому посуді трохи збити сир разом зі сметаною. Потім з’єднати обидві маси, збивши блендер до отримання однорідної кремової структури.
Будь-яку прямокутну форму для випікання застелити пергаментом і викласти шар з кількох печив. Його слід рівномірно промазати кремом та викласти наступний шар печива, який теж промазати кремом. Останній шар печива кремом промазувати не слід.
Підготовлений торт прикрити харчовою плівкою та відправити на 2 години на холодильник. Потім викласти готовий десерт на блюдо, промазати збоку і зверху кремом, що залишився, і прикрасити за бажанням.
Смачного!
Джерело: https://yakulinar.com.ua/
