Швидкий Наполеон – чудова альтернатива, коли не хочеться вбиватися на кухні над коржами, а смачненького до чаю ну дуже кортить. Пропонуємо вам приготувати кілограм торта без випічки. Головне в цьому рецепті – набратися терпіння і дочекатися, поки він хоч трохи просочиться.
Своїм способом поділилася в Instagram Оксана Добровольська.
Складники:
- 350-400 г листового печива на коржі
- 2 яйця
- 2 ст. л. крохмалю
- 2 ст. л. борошна
- 4 ст. л. цукру
- 600 мл молока
- 100 г масла
Покрокове приготування
Об’єднайте в одну масу яйця, цукор, крохмаль, борошно і цукор. Залийте молоком і поставте на слабкий вогонь, варіть постійно помішуючи до загустіння. В кінці додайте 100 г масла.
Печиво розріжте навпіл і виклададіть все пластами у формі для випічки, перемажте кремом в кілька шарів та відправте торт у холодильник.
Наберіться терпіння і зачекайте кілька годин, щоб він просочився.
Кілька порад щодо приготування
Не робіть крем занадто солодким, адже печиво, на відміну від коржів для Наполеона, солодке.
Дайте торту добре просочитися, адже печиво твердіше за коржі.
Переглянути цей допис в Instagram
Джерело: https://www.rbc.ua/
