Що приготувати замість шарлотки? Яблучні пальчики!

Рецепт смачної закуски, приготовленої з дуже простого тіста, без дріжджів та олії, з додаванням яблук. Усім сподобається!

Інгредієнти

• яблуко 1 шт.;
• яйце 1 шт.;
• 3 ложки цукрової пудри;
• ванільний цукор (за смаком);
• 3 столові ложки соняшникової олії;
• 200 г натурального йогурту;
• 350 г борошна;
• 1 дрібка солі;
• 50 мл молока;
• 7 г розпушувача;

Для оздоблення:

• цукор та кориця.

Покроковий рецепт приготування

1. Яблуко очистити та нарізати кубиками.
2. Розбийте яйце в глибоку миску. Додайте цукрову пудру і ванільний цукор, олію, сіль і збийте інгредієнти віночком. Після цього додайте натуральний йогурт.
3. Перекладаємо яблука в миску і добре перемішуємо їх з отриманим тістом. Потім влити молоко та ще раз перемішати.
4. Нарешті, просійте борошно та розпушувач прямо в миску. Все дуже добре перемішати, щоб не було грудочок.
5. Змастіть долоні олією і сформуйте з одержаного тіста ось такі пальчики. Викладіть їх на дошку, присипану борошном.
6. Розігрійте сковороду з достатньою кількістю олії. Обсмажте в ній пальчики, доки вони не підрум’яняться.
7. Потім обваляйте їх у мисці з цукром та корицею та насолоджуйтесь!

Смачного!

Джерело: https://zhyttia.com.ua