Приготувати вівсяне печиво простіше, ніж ви думаєте. А поєднання пластівців з яблуками точно сподобається вам та всій вашій родині.
Рецептом поділилася відома українська блогерка Alina FooDee.
Складові:
- Вівсяні пластівці – 120 г
- Цукор – 60-100 г
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – 10 г
- Борошно – 60 г
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Вершкове масло – 60 г
- Яйце – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Цедра лимона чи кориця – за смаком
- Горіхи або сухофрукти – за смаком
Покрокове приготування
- Змішайте яйця з цукром, щіпкою солі та ванільним цукром. Додайте яйце, вівсяні пластівці, борошно та розпушувач.
- Наріжте яблуко на маленькі кубики. За бажанням можна додати цедру лимона чи корицю. Також ви можете додати трохи подрібнених горіхів або сухофруктів.
- Перемішайте тісто із яблуками. Викладіть на пергамент. За потреби змочіть руки водою, якщо тісто липне до рук. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Дайте печиву трохи охолонути і можна знімати з пергаменту.
Джерело: https://www.rbc.ua/
