Не знаєте, що приготувати на сніданок з чорниці? Варіантів існує маса. З чорниці можна зробити смузі, додати ягоди в сир, йогурт або в кашу, використовувати для начинки млинців. З чорницею виходять дуже смачні оладки . З ягід готують соуси до сирників або лінивих вареників. Ми пропонуємо вам кілька простих сніданків з чорницею, які можна легко зробити на […]
Спробуємо приготувати улюблений гарнір — картоплю. Але сьогодні мова йде про картоплю по-римськи. Нам потрібно усього кілька продуктів. Це смачний і апетитний гарнір. Він ідеально доповнює легкі страви з м’яса та риби. Рецептом поділились на порталі Simplekitchen. Інгредієнти 1 кг 600 г картоплі 100 г тертого сиру пекоріно романо 100 мл незбираного молока оливкова олія сіль перець Приготування: […]
Засмажка з цибулі та моркви обов’язкова для перших та других страв, вона доповнює їх, надаючи особливого смаку та пікантності. Але що потрібно смажити першим цибулю чи моркву – спробуємо розібратися. Багато хто вважає, що саме моркву потрібно кидати на сковороду першою, через те, що вона щільніша і твердіша і для обсмажування їй знадобиться більше часу. […]
Вівсяна каша є однією з найпопулярніших “сніданкових” страв у всьому світі. Її легко приготувати, а ще це справжня скарбниця поживних речовин. Кожен з нас любить покращувати смак каші додатками, але варт бути обачним: деякі продукти не лише зіпсують смак, а й зменшать користь страви. Які додатки не можна додавати у вівсянку Не досолюйте вівсянку. Одна з […]
Багато господинь звикли дотримуватись інструкцій, які виробники вказують на упаковці своїх виробів. Однак у випадку макаронів не варто повністю дотримуватися часових рамок, рекомендованих виробником. Чому макарони не варто доводити до повної готовності AL DENTE Так як макарони прийшли до нас з італійської кухні, варто звертати увагу на рекомендації щодо приготування експертів у цій кухні. Італійські […]
Що приготувати на вечерю недорого – вічно актуальне питання для всіх, хто готує собі сам. Якщо фантазія вичерпалася, а дорогих продуктів в холодильнику немає – пропонуємо приготувати недорогу і нескладну страву з нашої добірки. Іспанська тортилья (омлет з картоплею) Тортилья – це популярний в Іспанії омлет зі смаженою картоплею. За бажанням в страву можна додати шинку, […]
В яку воду закидати гречку – холодну, гарячу чи заливати окропом? У всіх господинь щодо цього різна думка. Тому ми вирішили розібратися, у воді якої температури потрібно все-таки варити гречку, щоб вона вийшла і смачною, і розсипчастою. В яку воду закидати гречку Готувати гречку в холодній воді можна, але не зовсім правильно, кажуть досвідчені господині. І […]
Багато українців не уявляють Новий рік без салату «Шуба», але є й ті, кому цей салат вже набрид. Любителі оселедця оцінять з гідністю листковий салат «Луїза» з солоною рибкою, кислуватими маринованими огірками та ситною картоплею. Такий салат слугує чудовою закускою під міцне спиртне, він дуже ситний і оригінальний. Салат “Луїза” з оселедцем, солоними огірками та плавленим […]
Перловка є класичним компонентом розсольника, однак це не означає, що без цього різновиду крупи суп готувати не можна. Інші компоненти допоможуть відкрити нові смакові поєднання, які перетворять усім відомий суп. Чим можна замінити перлову крупу Полба Багато хто став забувати про цю традиційну крупу, хоча вона має цінний для організму склад. Також варто відзначити, що смакові […]
Кожна господиня стикається у своєму житті з безліччю рутинних справ, як, наприклад, прибирання, прання, прасування, а величезну кількість часу в цьому списку займає приготування їжі. Проте не завжди страви виходять такими, як хотілося б. І якщо ви вже знаєте, як приготувати рис для суші та не зіпсувати його, скористайтеся також порадами, як варити рис, щоб він не […]