Рецепт ніжного хумуса, закуски або гарніру на кожен день
Ще хумус добре зберігається в холодильнику. Трошки полийте його оливковою олією і накрийте нещільно плівкою. Можна подавати як холодним, так і теплим. Хумус для країн Близького Сходу такий же важливий, як для нас, наприклад, картопля. Казати про те, що це ізраїльська закуска – неправильно. У цій країні є єрусалимська суміш із курячих тельбухів, і її варто вважати […]









